Tietoa meistä
Freshfoodbalance on ravitsemusalan johtava tiedonlähde, joka auttaa ihmisiä ymmärtämään ruokavalion merkitystä terveellään.
Tarinansa takana
Freshfoodbalance syntyi havainnosta, että nykyaikaisen ihmisen on vaikea löytää luotettavaa tietoa ruokavalion vaikutuksesta terveydentilaan. Liikaa markkinointia, liian vähän faktoja. Tavoitteemme on muuttaa se.
Aloimme dokumentoimaan kuidun merkitystä, vitamiinien vaikutusta ja ravitsemuksen roolia hyvinvoinnissa. Jokainen artikkelimme on kirjoitettu asiantuntijoiden kanssa yhteistyössä ja perustuu tieteelliseen tutkimukseen. Emme myy mitään – ainoastaan tietoa.
Tänään sadat tuhannet lukijat eri puolilla Suomea luottavat meihin päivittäisen ravitsemusneuvon ja -tiedon lähteeksi. Olemme ylpeitä siitä, että voimme auttaa ihmisiä tekemään tietoisempia valintoja.
Ravitsemus on tiedon avulla muodostettu valinta
Missio ja arvot
Jokainen päätöksemme perustuu kolmeen ytimeen.
Tieto ensin
Jokainen sanomamme perustuu tieteelliseen tutkimukseen. Emme koskaan arvioi ja emme näyttele – tuomme faktoja, joita voit varausta luottaa.
Ihmisiä varten
Rakennimme tämän alustan sinulle. Henkilökohtaisesti. Tavoitteemme on auttaa sinua ymmärtämään, miten ruoka vaikuttaa siihen, kuinka tunnet itsesi.
Vastuullisuus
Otamme vastuun sanoistamme. Kun muistamme virheitä, korjaamme ne avoimesti. Luottamus ansaitaan, ei ostetaan.
Tiimimme
Asiantuntijoista koostuva joukko, joka omistautuu sinulle parhaan tiedon jakamiselle.
Mika Ahonen
Päätoimitaja & Ravitsemusasiantuntija
Mika on ravitsemusalan asiantuntija yli 12 vuoden kokemuksella. Hän on vastuussa kaikkien artikkeleiden tieteellisestä laadusta ja tarkkuudesta. Miellään hän tutkii uusimpia tutkimuksia ja kääntää ne ymmärrettäviksi ohjeiksi sinulle.
Liisa Virtanen
Toimitusjohtaja & Tieteellinen neuvonantaja
Liisa on yksi sisältötiimimme jäsenistä, jolla on intohimo ravitsemustieteeseen. Hän johtaa Freshfoodbalancen tieteellistä neuvostoa ja varmistaa, että kaikki tieto on ajantasaista ja perusteellista. Hänen erityisosaaminen on ravitsemuksen vaikutus metaboliaan.
Petri Mäkinen
Sisältöstrategia & Juttujen kirjoittaja
Petri on tietokirjakirjoittaja ja journalisti, joka tekee monimutkaista tietoa helposti ymmärrettäväksi. Hänen tavoitteensa on kirjoittaa artikkeleja, joita haluat lukea ja jotka jäävät mieleesi. Hän valvoo jokaisen jutun selkeyttä ja luettavuutta.
Sofia Laaksonen
Tutkija & Lähdetyö
Sofia on biomedikaalisen tutkimuksen asiantuntija ja hoitaa kaikkea lähdetyötä sekä faktantarkistusta. Hän selaa päivittäin tutkimusdokumentteja ja varmistaa, että väittämämme ovat kestävällä pohjalla. Hänen tarkkuutensa on rautainen.
Saavutuksemme
Yli 500 artikkelia
Laajasti tutkitut artikkelit kuidusta, vitamiineista, mineraaleista ja niiden roolista terveydessä. Jokainen teksti on käynyt tieteellisen tarkastuksen.
Yhteistyö yliopistojen kanssa
Työskentelemme Helsingin, Turun ja Oulun yliopistojen tutkijoiden kanssa, jotta tietomme pysyy aina ajantasaisena ja tieteellisesti perusteltuna.
Luotettava lähde medialle
Suomalaiset media-organisaatiot lainaavat aktiivisesti meidän tutkimuksistamme ja asiantuntija-analyysistään. Olemme saaneet medianäkyvyyttä useissa julkaisuissa, mukaan lukien paikallisten ja kansallisten uutislähteiden kautta.
Avoin ja läpinäkyvä
Jokainen lähteemme on linkitetty. Jos haluat syventyä aiheeseen, voit helposti tutkia alkuperäisiä tutkimuksia ja lähdekirjallisuutta.
Mitä asiantuntijat sanovat meistä
"
Freshfoodbalance on tuonut tutkimuksemme lähemmäs suomalaisia. Heidän artikkelit ravitsemuksesta ovat tasokkaita ja ne auttavat ihmisiä ymmärtämään, miksi kuitu on tärkeää. En voi suositella korkeammin.
Prof. Marjo Nuponen
Helsingin yliopiston ravitsemustiede, vastaava tutkija
"
Työskentelen Kallion terveyskeskuksessa ja usein kehotan potilaita lukemaan Freshfoodbalancen artikkeleja. Mielestäni heidän lähestymistapansa on näyttöön perustuva ja helposti ymmärrettävä. Se tekee terveydenhuollon työstä helpompaa.
Merja Kallela, terveydenhoitaja
Kallion terveyskeskus, Helsingin kaupunki
"
Hyväksi pidin sitä, että Freshfoodbalance ei myynnyt mitään. Olin skeptinen aluksi, mutta useiden artikkeleiden lukemisen jälkeen tajusin, että tämä on oikea paikka oppia ravitsemuksesta ilman myyntipuheita. Olen käyttänyt heidän tietojaan muuttaakseni omaa ruokavaliotani ja tunnen oloni paljon paremmaksi.
Jari Heikkinen
Freelance-kirjoittaja ja sisällön luoja, Turku
Läpinäkyvyys
Haluat tietää, kuka maksetaan ja kenen etuja ajaessaan. Kerromme sinulle kaiken.
Rahoitus ja riippumattomuus
Freshfoodbalance on riippumaton, voittoa tavoittelematon julkaisu. Emme myy tuotteita eikä meillä ole mainostajia, jotka voisivat vaikuttaa sisältöömme. Rahoituksemme tulee yksityisiltä lahjoittajilta ja pohjoismaisista säätiöistä, jotka tukevat koulutusta ja tieteen popularisoinnista.
Kaikki henkilöt, jotka osallistuvat juttujen tekemiseen, ilmoittavat intressinsä avoimesti. Jos jollain on sidonnaisuus mihinkään tuotemerkkiin tai organisaatioon, se mainitaan jokaisen artikkelin alussa.
Jokaisen artikkelin perässä on "Lähdeluettelo" -osio. Voit katsoa kaikki tutkimukset, joissa me perustimme väitteemme. Halutessasi voit lukea tutkimukset itse ja tehdä omat johtopäätöksesi.
Onko sinulla kysymyksiä meille?
Olemme aina kiinnostuneita palautteestasi, muistutuksista ja ideoista. Ota yhteyttä.
Ota yhteyttä